Plaattaart met ricotta, dille courgette en aspergetips
Plaattaart met een romige vulling van ricotta en dille, royaal belegd met courgette, aspergetips. Romige zalmsnippers maken deze hartige plaattaart af.
Recepten met
In deze categorie vind je recepten onderverdeeld in vlees, vis, gevogelte, schaal-/schelpdieren, vegetarisch of vegan.
Rode bietenwrap met ei-salade en asperge
Lunch / Voorgerecht – 15 minuten – 2 personen Op zoek naar een snel en makkelijk gerecht met dit warme weer? Zelf ben ik dol op rode bietenwrap en in … Lees verder
Waldorfsalade
Een heerlijke lichte salade van bleekselderij, appel, rozijnen en walnoten met een romige dressing, geschikt als voorafje of lunch
Crostini met geitenkaas en aardbei
Een heerlijk zomers hapje met lekkere zoete aardbeien en romige geitenkaas op een knapperig stokbroodje
Spinaziesalade met sesamkip en een pittig tomaten-roomsausje
Spinaziesalade met geroosterde zoete aardappel, gemarineerde biet en reepjes sesamkip met een romige en pittige tomatensaus
Vegetarische shoarma
Hoofdgerecht – vegetarisch – 2 personen Februari 2020, vlak voor de coronacrisis, maakten wij een reis naar Israël. We bezochten Jeruzalem en Tel Aviv. In beide steden hebben naast veel … Lees verder
Aspergesalade met pesto, gerookte kip en hazelnoten
Voorgerecht – gevogelte – 2 personen Aspergetijd en een pot zelfgemaakte pesto in de koelkast. Dat dient als inspiratie voor deze salade. Lekker als voorgerecht of met een broodje bij … Lees verder
Pizza met romige spinazievulling, ei en paprika
Hoofdgerecht – Vegetarisch – 4 personen Deze heerlijke pizza maak je in 20 minuten helemaal zelf. Daarna nog 20 minuutjes in de oven en smullen maar! Buen appetito! Ingrediënten 1 … Lees verder
Pesto gemaakt van radijsbladeren
vegetarisch – 15 minuten – Italiaans Wil je weinig werk en veel en lekker resultaat maak dan zelf pesto. Het enige nadeel van zelf pesto maken is dat je dan … Lees verder
Asperges met zeekraal en hazelnoten
Voorgerecht – 30 minuten – 2 personen Lentetijd, aspergetijd! Je hebt de keuze uit witte, groene of zelfs paarse asperges. Witte asperges moeten geschild worden maar zijn tegenwoordig overal geschild … Lees verder