Maxi saucijs met gekruid gehakt
Een warm ovenhapje met een kruidige gehaktvulling. Lekker bij de borrel!
(H)eerlijk, Lekker, Gezond, Duurzaam
Hoofdbestanddeel van het gerecht bestaat uit vlees
Een warm ovenhapje met een kruidige gehaktvulling. Lekker bij de borrel!
Een bijzonder maar ook traditioneel en klassiek kerstmenu. Sappige biefstuk in een lichtzoete-kruidige saus
Vlees – stoven – 2 personen Ingrediënten 250 g rundergehakt (ongekruid) boter ½ ei, losgeklopt 2 uien ± 2 el paneermeel + extra 1 laurierblad nootmuskaat azijn Gemalen kruidnagel 1 … Lees verder
Makkelijk eenpansgerecht: alles uit de oven, ook wel tray bake genoemd Hoofdgerecht – eenpansgerecht – 2 personen Ingrediënten 1 klein varkens (kop) haasje (200 g) Zout en peper 1 venkelknol … Lees verder
Een voorgerecht uit de keuken van Niven Kunz, snijbonenspaghetti met gebakken beukenzwammen en een gepocheerd kwarteleitje
De snijbonen worden in ruiten of reepjes gesneden en kort gekookt. daarna gaat alles in 1 pan.
Een makkelijke eenpansmaaltijd met risottorijst, tuinbonen, feta, rucola, gegarneerd met uitgebakken spek
Vlees gerecht- 20 minuten – 2 personen Een snel en verrassend gerecht, zowel bij de lunch met (geroosterd) brood als bij de avondmaaltijd met rijst of noedels. Ontbijtspek geeft deze … Lees verder
amuse- 20 minuten – 12 stuks Als heerlijk hapje als appetizer voor een feestelijke maaltijd. De combinatie van coquille en bloedworst maakt deze amuse zo bijzonder. De zoete aardappel crème … Lees verder
Hoofdgerecht – gevogelte – 2 personen De chorizo geeft deze stoofschotel met kip een lekker Spaans tintje. De Spaanse worst heeft een kruidige smaak en een stevige, grove structuur. Kenmerkend … Lees verder