(H)eerlijk, Lekker, Gezond, Duurzaam
In deze categorie vind je bijgerechten, deze kunnen worden gebruikt naast een hoofdgerecht, soms als voorgerecht of als hapje.
Hoofdgerecht – vegetarisch – 2 personen Ingredienten ½ knolselderij 40 g blauwschimmelkaas, bijv. gorgonzola 1 teentje knoflook 2 plakjes bladerdeeg 2 el boter Geklutst ei 2 takjes tijm 50 g … Lees verder
Een heerlijke lichte salade van bleekselderij, appel, rozijnen en walnoten met een romige dressing, geschikt als voorafje of lunch
Een heerlijk zomers hapje met lekkere zoete aardbeien en romige geitenkaas op een knapperig stokbroodje
vegetarisch – 15 minuten – Italiaans Wil je weinig werk en veel en lekker resultaat maak dan zelf pesto. Het enige nadeel van zelf pesto maken is dat je dan … Lees verder
Voorgerecht – 30 minuten – 2 personen Lentetijd, aspergetijd! Je hebt de keuze uit witte, groene of zelfs paarse asperges. Witte asperges moeten geschild worden maar zijn tegenwoordig overal geschild … Lees verder
Bijgerecht – 60 minuten – 2 personen Deze makkelijke ovenschotel is snel klaar want de oven doet het werk. Citroensap, oregano en olijfolie geven een mediterraan tintje aan de Hollandse … Lees verder
Vegetarisch – 30 minuten – Inmaken Daar kwam ik hem zo maar weer tegen in de koelkast, mijn weckpot met ingemaakte citroenen. Een super-smaakmaker die ik heel vaak gebruik. Neem … Lees verder
Vegetarisch – 45 minuten – 4 personen Groente chips maak je heel gemakkelijk zelf in de oven. Niet alleen lekker bij de borrel maar ook bij een kop soep, een … Lees verder
