(H)eerlijk, Lekker, Gezond, Duurzaam
In deze categorie vind je recepten met allerlei soorten gevogelte, zoals kip, kalkoen, eend, etc.
hoofdgerecht – gevogelte – 2 personen Ingrediënten: 150 g parelcouscous ½ aubergine 1 tl kurkuma 5 (kers)tomaten 1 el vadouvan Olijf- of zonnebloemolie munt 1 kleine ui platte peterselie 1 … Lees verder
hoofdgerecht – oven – 2 personen Ingrediënten 200 g aardappelen 1 banaan 200 g koolraap 75 ml melk 2 el gerookte amandelen ½ el boter (+extra)of crème fraiche 300 g … Lees verder
hoofdgerecht – kip – 2 personen Ingrediënten 1 ui olijfolie 1 paprika 1 tl + extra paprikapoeder ½ courgette 1 tl kerriepoeder 125 g couscous 100 … Lees verder
Ingrediënten Voor de dressing: Voor de salade: 2 el olijfolie 2 el walnoten 1 el witte wijnazijn 150 g gerookte kip 1 tl mosterd 1 appel 1/2 tl honing citroensap … Lees verder
Snelle kipfilet die niet aan de pan blijft plakken dankzij mayonaise. Lekker met de sappige tomaatjes.
Spinaziesalade met geroosterde zoete aardappel, gemarineerde biet en reepjes sesamkip met een romige en pittige tomatensaus
Voorgerecht – gevogelte – 2 personen Aspergetijd en een pot zelfgemaakte pesto in de koelkast. Dat dient als inspiratie voor deze salade. Lekker als voorgerecht of met een broodje bij … Lees verder
Hoofdgerecht – gevogelte – 2 personen De chorizo geeft deze stoofschotel met kip een lekker Spaans tintje. De Spaanse worst heeft een kruidige smaak en een stevige, grove structuur. Kenmerkend … Lees verder
Een klassiek Spaanse saus gemaakt van geroosterde paprika, tomaat, noten en brood. Op smaak gemaakt met azijn en gerookt paprikapoeder
Voorgerecht – 4 tot 6 personen – 40 minuten De winter is in het hele land, zelfs overdag temperaturen onder nul. Tijd voor een winterse soep. Erwtensoep is winters, warm … Lees verder