Sinaasappel charlotte

Een variatie op de charlotte russe. Een rand van gehalveerde bokkenpootjes met een romige vulling van sinaasappelmousse

Marokkaanse wortelsoep

voorgerecht – vegetarisch – 2 personen 1 ui   1 tl paprikapoeder 1 winterwortel   Mespuntje cayennepeper 2 takjes peterselie   ½ l groente- of kippenbouillon (van tablet) Zonnebloem- of … Lees verder

Kabeljauw met tomaatjes op pompoenpuree

Hoofdgerecht – vis – 2 personen Ingrediënten ½ rode ui 1 el crème fraiche 1 ½ el appelazijn ½ perssinaasappel 1  el hazelnoten nootmuskaat 1 tak kerstomaatjes boter olijfolie 2 … Lees verder

Ontbijt van anijs hangop met vers fruit

ontbijt hangop met anijs

Ontbijt – 2 personen – 10 minuten bereiding (4 uur in totaal) De lekkerste hangop maak je zelf in de koelkast! Hang een schone, uitgespoelde theedoek in een zeef boven … Lees verder

Abrikozenmousse met honingkoekje

Abrikozenmousse  ( 4 pers.) 2 sinaasappels 3 dl Griekse yoghurt 10 % vet 150 g gedroogde abrikozen Citroensap, honing 2 takjes tijm   Boen de sinaasappels schoon en snijd een … Lees verder