Kabeljauw met tomaatjes op pompoenpuree

Hoofdgerecht – vis – 2 personen Ingrediënten ½ rode ui 1 el crème fraiche 1 ½ el appelazijn ½ perssinaasappel 1  el hazelnoten nootmuskaat 1 tak kerstomaatjes boter olijfolie 2 … Lees verder

Asperges met zeekraal en hazelnoten

Asperges_zeekraal_hazelnoten.jpg

Voorgerecht – 30 minuten – 2 personen Lentetijd, aspergetijd! Je hebt de keuze uit witte, groene of zelfs paarse asperges. Witte asperges moeten geschild worden maar zijn tegenwoordig overal geschild … Lees verder