Snijbonen carbonara met beukenzwam
Een voorgerecht uit de keuken van Niven Kunz, snijbonenspaghetti met gebakken beukenzwammen en een gepocheerd kwarteleitje
(H)eerlijk, Lekker, Gezond, Duurzaam
Een voorgerecht uit de keuken van Niven Kunz, snijbonenspaghetti met gebakken beukenzwammen en een gepocheerd kwarteleitje
Koolrabi is een typische seizoensgroente, die in april en mei volop verkrijgbaar is. Je kunt koolrabi zowel rauw als gekookt eten. Rauwe koolrabi is lekker knapperig en smaakt licht pittig. … Lees verder