Kruidnoten tiramisu

Dessert – 4 personen – feestelijk

Ingrediënten

200 g mascarpone (of roomkaas)2 el Tia Maria
2 el suiker8 el kruidnoten (± 30 stuks)
200 g vanillekwarkcacao
1 dl sterke koffie, afgekoeldExtra (gemalen) kruidnoten

Benodigdheden

mengkommaatbeker
mixer met gardesweegschaal

Bereidingswijze

  1. Klop met de mixer in een beslagkom de mascarpone en suiker door elkaar. Roer de vanillekwark erdoor.

  2. Meng de koffie met de Tia Maria. Week de kruidnoten in het koffiemengsel en schep in 4 dessertglazen 1 el kruidnoten/koffiemengsel.
    Verdeel hierover een laagje mascarpone vla. Schep de rest van de kruidnoten over de mascarpone vla en bestrijk met de resterende mascarpone vla.

  3. Laat in de koelkast opstijven.

  4. Garneer met gezeefde cacao en extra kruidnoten.

Plaats een reactie