Romig speculaasdessert met peer

Dessert – oven – 2 personen Ingrediënten: 1 handpeer ½  tl kaneel 3 speculaasjes (of 25 g kruidnootjes) ½  tl gemalen kardemom 50 g mascarpone 1 ei + (over van … Lees verder

Panna cotta van wortel met grapefruit

Romig fris nagerecht, minder zoet door gebruik van wortel en minder vet dooreen gedeelte van de slagroom door Griekse yoghurt te vervangen.