Biefstuk met kruidenrub
Vlees – 30 minuten – 2 personen Ingrediënten Voor de rub: (voorbereid) 45 g bruine suiker 1 biefstuk van ± 150 g 45 g zout Zout, peper 30 g … Lees verder
Roosteren
Roosteren is het gaar maken van ingrediënten door middel van stralingswarmte in een oven of barbecue
Tompouce met brie, paddenstoelen en een druivenspies
Deze tompouce met brie, paddenstoelen en een druivenspies met geroosterde druiven is de hit qua voorgerecht op menig etentje. Het is erg verrassend en makkelijk te maken. Lees snel verder … Lees verder
Romescosaus
Een klassiek Spaanse saus gemaakt van geroosterde paprika, tomaat, noten en brood. Op smaak gemaakt met azijn en gerookt paprikapoeder