Category: Menu

Vis met champignontapenade, groente-roerbak, speculaascrumble

Vis met champignontapenade, groente-roerbak, speculaascrumble

Vis met champignon-tapenade uit de oven 1 volle el pijnboompitten 2 ansjovisfilets 125 g kastanjechampignons 1 volle el kappertjes 1 sjalot olijfolie 1 knoflook Zout, peper 1 citroen 2 vis filets ½ bosje peterselie...

Miniquiche met garnalen en dille, stoofpot van varkensvlees en trappistenbier, herfstgroente uit de wok

Miniquiche met garnalen en dille, stoofpot van varkensvlees en trappistenbier, herfstgroente uit de wok

Mini quiche met garnalen en dille Stoofschotel van varkensvlees met trappistenbier Herfstgroente uit de wok Mini quiche met garnalen en dille 2 plakjes bladerdeeg ½ bosje dille 150 g garnalen (gepeld, diepvries) 2 eieren...

Perencarparccio met gorgonzolamousse en portsiroop, Open Lasagne

Perencarparccio met gorgonzolamousse en portsiroop, Open Lasagne

Peren-carpaccio met gorgonzolamousse en honing-portsaus Open Lasagne met zalm Peren carpaccio met gorgonzolamousse en honing port saus ( 4 pers.) Perenconfituur: Gorgonzolamousse: Peren carpaccio: Blaadje gelatine 65 g gorgonzola 2 handperen 1 peer 50...

Gevuld ei  Opgerolde pasta met kipvulling in tomatensaus  Tiramisu met advocaat

Gevuld ei Opgerolde pasta met kipvulling in tomatensaus Tiramisu met advocaat

Gevuld ei Opgerolde pasta met kipvulling in tomatensaus Tiramisu met advocaat Gevulde eieren met zalm (recept voor 4 personen) Voor de eieren: Voor de garnering: 4 eieren 1 el mayonaise Zout, peper, azijn raapsteeltejs...